「試食会」
・・・わさび入荷しました。
毎度!!
昨日はU!INK☆LADYの練習だったんですけど、
実は練習後が楽しみで集まった様なもんだったんですよ。
なんと、ギターのヤッサンが打った手打ち蕎麦の試食会だったんですよねーっ!!
で、蕎麦はヤッサンが持ってくるでしょ、調理するのはシンセの健太君なんです。
実は健太君、料理人なんですよ!!
・・・いやいや、良いバンドやね。
オイラと平岩君とホーは食べるだけですから最高ですわ。
だってさー、ホーなんて寝過ごして焦って起きて
“そば食べに行かな!!”・・・って練習に来たんですよ。
アカンやら!!
そしてメンバーの他にバスタービルダー小嶋と、
前のシンセの、えんどう豆も参加します。
・・・で、これが本日ヤッサンが打ってきた蕎麦ね。
まだ乾燥しないように包まれております!!
今回は2:8蕎麦と1:9蕎麦を持ってきてくれました。
そして蕎麦つゆ(かえし)は健太君が作って来てくれました!!
・・・ホント良いバンドやね。
いよいよ蕎麦が入りましたよ!!
ヤッサン、心配そうに蕎麦を見つめております。
実は、オイラは今までに何度もヤッサンから蕎麦をもらっているんです。
ところが、いつもブチブチに切れて短くなっちゃうんですよ!!
家族で何度も食べましたけど、いっつもブチブチ。
・・・マカロニって呼んでましたもん。
その汚名挽回の席なんですよねー!!
さて、茹で上がった蕎麦を水で締めるのはヤッサン!!
練習でも見せたことのない・・・
真剣な目つきと、
リズミカルな手の動き。
手首のやわらかさ・・・
それをカッティングで生かさんかいっ!!
・・・出てきましたよ、8:2蕎麦
・・・うん、ブチブチ。
ギャハハ~!!
やっぱマカロニやわっ!!
最後にはホーが“ジャコに見えてきた。”と血も涙もない一言まで飛び出す始末。
・・・しかし、「つゆが美味い」と全員一致。
ヤッサン最後のチャレンジで2:8よりもデンジャラスな1:9蕎麦を出してきました。
これがダメなら、
蕎麦打ち名人ではなく・・・
\m/蕎麦殺し名人DEATH\m/
待つ事1分・・・
・・・お、蕎麦やん!!
メッチャ美味いっ!!
これは完全に蕎麦ですわ。
腰もあり、香りも良く、切れてないっ!!
ブチブチじゃないんですよ。
ヤッサン曰く、太めに切ったのが良かったらしいです。
オイラはどうでもエエですよ、最後に美味い蕎麦が食べれたからね~。
そして締め蕎麦湯を頂いておしまい。
・・・いや~、楽しかったですわ!!
え?
練習ですか?
・・・聞かんでくださいっ!!
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